熟成肉とジビエとオムライス ビストロチッチ の日記
-
京都新聞
2015.03.15
-
本日日曜日か、明日月曜日の京都新聞にたぶんちっち&みっきー載ります・・たぶん（●＾o＾●）どんな感じで載るのかもわからないので、ちゃんと載っていたら、画像にアップします！！
-
ブイヨン作成
2015.03.15
-
みっきーのsmileisland用にブイヨン作成！奥さんのパスタメニューのお手伝いになればと！！ちっち&みっきーのオムライスのソースのベースは、岡山県産の鶏モモ肉を大量に使い出汁を取ります！！今回みっ…
-
みっきーのSmile Island（●＾o＾●）
2015.03.15
-
来週の月曜日からみっきーのsmileislandの店舗契約！！いよいよみっきーの仕事量がドンと増えて、費用も日々発生する為みっきーのプレッシャーもドンと増えている状態です！！さすがに手を出すタイミング…
-
みっきーのSmile Island（●＾o＾●）
2015.03.11
-
3月４日にみっきーのsmileislandのホームページをスマホで閲覧された方！おめでとうございます！！あなたが最初の訪問者です(*^^)v おやすみなさい(-。-)y-゜゜゜
ちっち
-
ラコリーナ近江八幡
2015.03.11
-
みっきーのsmileislandの備品を揃えるため、県庁を後にし近江八幡へ！！用事を済ませて、ラコリーナ近江八幡！！滋賀県で最も勢いのある経営者が生み出す施設へ（●＾o＾●）・・感想は、んーーーなんか…
-
ラスト
2015.03.11
-
八枚目
現場に行って料理を並べてみると、お店で置いていた配置ではなんか違う！！ってなりました・・・・答えは、テーブルの色が違うから！周りの明るさと、色合いが違うから・・でした！！
山から取ってきた草木を装…
-
写真７
2015.03.11
-
七枚目
俳優さん・・・渡辺いっけいさん
-
写真６
2015.03.11
-
六枚目
カモ鍋たっぷりきのこ イカの天ぷらとしめサバと伊達巻の手まり寿司、伊達巻 スティック野菜ポッド
-
写真５
2015.03.11
-
五枚目 県庁撮影現場
大根、長いも、とうもろこし、かぼちゃの串パーティー 野菜たち大はしゃぎカクテル 茶碗蒸しONサーモン抹茶とラズベリーのせ おでんと玉こんにゃくと春野菜の煮物 鯛のごま油焼き
-
写真４
2015.03.11
-
四枚目
いかの天ぷら王国と、しめサバと伊達巻の手まり寿司、まるまる一本大根のお漬物、ズワイガニと根昆布の戯れ サバとカサゴの煮つけ じゃこ天と手まり寿司の戯れ カモと生ハムロースのオードブル赤ワインソースがけ…
